Soave superiore

Aree di produzione: veneto pr. VR
Affinamento: 4 mesi obbligatori
Caratteristiche: fermo
Abbinamento consigliato: pasto pesce uova
Colore: giallo paglierino al verdognolo
Odore: vinoso intenso tipico
Sapore: armonico di medio corpo leggermente amarognolo asciutto
vitigni: garganega (70%-100%) trebbiano di soave e/o pinot bianco e/o chardonnay e/o altre (0-30%)
Grad. alcolica min.: 11,5