| Aree di produzione: | vari comuni della valle d'aosta |
|---|---|
| Affinamento: | non richiesto |
| Caratteristiche: | tranquillo asciutto |
| Abbinamento consigliato: | piatti a base di pesce, formaggi molli e semiduri |
| Colore: | giallo paglierino intenso con riflessi dorati |
| Odore: | tipico molto intenso | Sapore: | asciutto gradevole armonico equilibrato |
| vitigni: | pinot grigio (90%-100%) e/o vitigni a bacca bianca raccomandati per la valle d'aosta (0%-10%) | Grad. alcolica min.: | 11 |
