| Aree di produzione: | vari comuni della valle d'aosta |
|---|---|
| Affinamento: | 3 mesi obbligatori |
| Caratteristiche: | tranquillo asciutto |
| Abbinamento consigliato: | primi piatti, pesce, zuppa valdostana, riso, formaggi molli |
| Colore: | paglierino con riflessi verdini o dorati |
| Odore: | fresco gradevole e tipico | Sapore: | fresco leggermente acidulo vivace |
| vitigni: | i vitigni a bacca bianca raccomandati per la valle d'aosta | Grad. alcolica min.: | 9 |
