| Aree di produzione: | toscana pr. PI |
|---|---|
| Affinamento: | 3 anni obbligatori quindi fino a 6 anni ed oltre |
| Caratteristiche: | fermo |
| Abbinamento consigliato: | dessert fuori pasto |
| Colore: | dal paglierino all'ambrato |
| Odore: | intenso etereo tipico | Sapore: | armonico morbido con retrogusto amarognolo asciutto |
| vitigni: | trebbiano toscano (75%-100%) malvasia del chianti e/o vermentino (15%-30%) altre (0-10%) | Grad. alcolica min.: | 14+3 |
