| Aree di produzione: | sicilia pr. TP |
|---|---|
| Affinamento: | fino a 3 anni |
| Caratteristiche: | fermo |
| Abbinamento consigliato: | carni rosse formaggi mediamente stagionati |
| Colore: | rubino carico |
| Odore: | delicato tipico intenso leggermente speziato | Sapore: | asciutto di giusto corpo gradevolmente tannico asciutto |
| vitigni: | syrah (85%-100%) | Grad. alcolica min.: | 11 |
