| Aree di produzione: | sicilia pr. TP |
|---|---|
| Affinamento: | 2 anni obbligatori quindi fino a 5 anni |
| Caratteristiche: | fermo |
| Abbinamento consigliato: | carni grigliate e cacciagione |
| Colore: | rubino piu' o meno intenso con riflessi arancioni con l'invecchiamento |
| Odore: | delicato vinoso | Sapore: | asciutto caldo sapido armonico giustamente tannico vellutato asciutto |
| vitigni: | nero d'avola e/o perricone e/o merlot e/o cabernet sauvignon e/o sangiovese e/o syrah (65%-100%) | Grad. alcolica min.: | 11,5 |
