| Aree di produzione: | sicilia pr. CL/PA |
|---|---|
| Affinamento: | 2 anni obbligatori quindi fino a 5 anni |
| Caratteristiche: | fermo |
| Abbinamento consigliato: | carni rosse |
| Colore: | rosso rubino |
| Odore: | fruttato tipico | Sapore: | tipico leggermente tannico asciutto |
| vitigni: | perricone (85%-100%) | Grad. alcolica min.: | 12 |
