Aree di produzione: | sardegna pr. CA/OR/NU/SS |
---|---|
Affinamento: | 2 anni obbligatori quindi fino a 7 anni |
Caratteristiche: | fermo |
Abbinamento consigliato: | selvaggina e formaggi stagionati |
Colore: | rubino piu' o meno intenso all'aranciato con l'invecchiamento |
Odore: | tipico gradevole | Sapore: | sapido tipico asciutto |
vitigni: | cannonau (90%-100%) | Grad. alcolica min.: | 13 |