Aree di produzione: | sardegna pr. CA/OR |
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Affinamento: | 6 mesi obbligatori quindi fino a 4 anni |
Caratteristiche: | fermo |
Abbinamento consigliato: | tutto pasto |
Colore: | rubino piu' o meno chiaro |
Odore: | vinoso intenso | Sapore: | asciutto sapido pieno tipico asciutto |
vitigni: | bovale sardo e/o bovale di spagna (80%-100%) pascale di cagliari e/o grco nero e/o monica | Grad. alcolica min.: | 11,5 |