Aree di produzione: | puglia pr. BA/FG |
---|---|
Affinamento: | fino a 4 anni |
Caratteristiche: | fermo |
Abbinamento consigliato: | tutto pasto |
Colore: | da rubino al granato con riflessi arancioni con l'invecchiamento |
Odore: | vinoso tipico | Sapore: | armonico di corpo asciutto |
vitigni: | uva di troia (70%-100%) montepulciano e/o sangiovese e/o malbech (0-30% con max 10% di malbech) | Grad. alcolica min.: | 12 |