Aree di produzione: | puglia pr. BR |
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Affinamento: | fino a 3 anni |
Caratteristiche: | fermo |
Abbinamento consigliato: | tutto pasto |
Colore: | dal cerasuolo al rubino tenue |
Odore: | vinoso con profumo delicato | Sapore: | armonico asciutto tannico asciutto |
vitigni: | ottavianello (85%-100%) negro amoaro e/o malvasia nera e/o notar domenico e/o sussumariello (0-15%) | Grad. alcolica min.: | 11,5 |