Aree di produzione: | molise pr. CB/IS |
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Affinamento: | fino a 3 anni |
Caratteristiche: | fermo |
Abbinamento consigliato: | tutto pasto |
Colore: | rubino piu' o meno intenso con riflessi granato se invecchiato |
Odore: | tipico gradevole con profumo etereo se invecchiato | Sapore: | asciutto armonico vellutato giustamente tannico asciutto |
vitigni: | montepulciano (60%-70%) trebbiano toscano (15%-20%) aglianico (15%-20%) altre (0-5%) | Grad. alcolica min.: | 11,5 |