| Aree di produzione: | marche pr. AN |
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| Affinamento: | |
| Caratteristiche: | fermo |
| Abbinamento consigliato: | Si accompagna bene a tutti i piatti della cucina di mare come le triglie all�anconetana, pesci in umido o al forno, baccal�, stoccafisso, crostacei, molluschi, risotti di mare, cotture alla griglia, fritti di verdure, funghi, carni bianche |
| Colore: | paglierino |
| Odore: | delicato tipico | Sapore: | asciutto armonico con retrogusto gradevolmente amarognolo |
| vitigni: | verdicchio (85%-100%) | Grad. alcolica min.: | 12 |
