Oltrepo' pavese barbera fermo/frizzante

Aree di produzione: lombardia pr. PV
Affinamento: fino a 3 anni
Caratteristiche: fermo/frizzante
Abbinamento consigliato: tutto pasto carni brasate ed in umido
Colore: rubino intenso limpido brillante
Odore: vinoso dopo invecchiamento tipico
Sapore: sapido leggermente tannico di corpo acidulo asciutto
vitigni: barbera (85%-100%) croatina (25%-65%) uva rara e/o ughetta e/o pinot nero (0%-15%)
Grad. alcolica min.: 11