| Aree di produzione: | toscana pr. MS/SP |
|---|---|
| Affinamento: | 2 anni obbligatori quindi fino a 3-4 anni |
| Caratteristiche: | fermo |
| Abbinamento consigliato: | tutto pasto |
| Colore: | rubino piu' o meno intenso |
| Odore: | vinoso delicato | Sapore: | asciutto fine armonico asciutto |
| vitigni: | sangiovese (60%-70%) canaiolo nero e/o pollara nero e/o ciliegiolo (15%-40%) altre (0-20% con max 10% vitigni cabernet) | Grad. alcolica min.: | 12,5 |
