| Aree di produzione: | lazio pr. VT |
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| Affinamento: | |
| Caratteristiche: | fermo |
| Abbinamento consigliato: | carni rosse selvaggina |
| Colore: | rubino al granato con l'invecchiamento |
| Odore: | profumato tipico intenso | Sapore: | caldo armonico asciutto |
| vitigni: | sangiovese(40%- 60%) ciliegiolo (40%-50%) altre (0- 20%) | Grad. alcolica min.: | 11 |
