| Aree di produzione: | emilia pr. Modena |
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| Affinamento: | |
| Caratteristiche: | frizzante |
| Abbinamento consigliato: | tutto pasto |
| Colore: | rubino di varia intensita' |
| Odore: | vinoso intenso tipico profumo fruttato | Sapore: | di corpo fresco sapido armonicoasciutto/semiasciutto/amabile/dolce |
| vitigni: | lambrusco salamino (90%-100%) altri lambruschi e/o ancellotta e/o fortana (0-10%) | Grad. alcolica min.: | 10,5 |
