| Aree di produzione: | emilia pr. BO |
|---|---|
| Affinamento: | 3 anni obbligatori quindi fino a 7-8 anni ed oltre |
| Caratteristiche: | fermo |
| Abbinamento consigliato: | grandi arrosti |
| Colore: | rosso al granato on l'invecchiamento |
| Odore: | vinoso tipico | Sapore: | asciutto aasciutto morbido pieno armonico |
| vitigni: | cabernet sauvignon (85%-100%) merlot (80-15%) | Grad. alcolica min.: | 12,5 |
