| Aree di produzione: | emilia pr. BO |
|---|---|
| Affinamento: | 3 anni obbligatori quindi fino a 6-7 |
| Caratteristiche: | fermo |
| Abbinamento consigliato: | carni rosse |
| Colore: | rosso carico al violaceo |
| Odore: | vinoso tipico | Sapore: | armonico asciutto asciutto |
| vitigni: | barbera (85%-100%) cabernet sauvignon (0-15%) | Grad. alcolica min.: | 12 |
