Aree di produzione: | campania vari com. in pr. Avellino |
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Affinamento: | 3 anni |
Caratteristiche: | fermo |
Abbinamento consigliato: | carni rosse, pollame, selvaggina, formaggi |
Colore: | rubino intenso al granato |
Odore: | , tipico, gradevole | Sapore: | asciutto, aromatico, equilibrato, persistente |
vitigni: | aglianico(85%)ammessi altri vitigni bacca rossa (max15%) | Grad. alcolica min.: | 12 |