Aree di produzione: | campania sant'agata dei goti - Benevento |
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Affinamento: | 2 anni |
Caratteristiche: | fermo |
Abbinamento consigliato: | salumi, minestre asciutte, arrosti, selvaggina e formaggi semiduri |
Colore: | rubino |
Odore: | armonico, persistente | Sapore: | equilibrato, giustamente tannico |
vitigni: | aglianicoammessi altri vitigni bacca rossa (max10%) | Grad. alcolica min.: | 11,5 |