| Aree di produzione: | campania vari comuni in pr. di benevento |
|---|---|
| Affinamento: | - anni |
| Caratteristiche: | fermo |
| Abbinamento consigliato: | molluschi, crostacei, antipasti di mare, formaggi molli |
| Colore: | giallo paglierino pi� o meno carico |
| Odore: | delicato, gradevole, tipico | Sapore: | asciutto, tipico |
| vitigni: | coda di volpemin(85%) ammessi altri vitigni autorizzati(15%) | Grad. alcolica min.: | 11 |
