| Aree di produzione: | veneto pr. VE/TV/PN |
|---|---|
| Affinamento: | 3 anni obbligatori quindi fino a 4-5 anni |
| Caratteristiche: | fermo |
| Abbinamento consigliato: | carni rosse |
| Colore: | rubino intenso al rosso mattone con l'invecchiamento |
| Odore: | vinosos tipico erbaceo intenso persistente | Sapore: | asciutto pieno vellutato erbaceo asciutto |
| vitigni: | cabernet sauvignon (85%-100%) altre non aromatiche (0-15%) | Grad. alcolica min.: | 11,5 |
