Aree di produzione: | veneto pr. PD |
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Affinamento: | 2 anni obbligatori di cui 1 in botti di legno quindi fino a 5 anni |
Caratteristiche: | fermo |
Abbinamento consigliato: | pasto carni rosse |
Colore: | rubino intenso al granato o al mattone con l'invecchiamento |
Odore: | vinoso tipico intenso se invecchiato | Sapore: | pieno erbaceo equilibrato tannico di corpo austero vellutato se invecchiato asciutto |
vitigni: | cabernet franc e/o sauvignon e/o carmenere (85%-100%) | Grad. alcolica min.: | 11 |