| Aree di produzione: | piemonte pr. BI/VC |
|---|---|
| Affinamento: | fino a 2 anni |
| Caratteristiche: | fermo |
| Abbinamento consigliato: | tutto pasto |
| Colore: | rubino piu' o meno intenso |
| Odore: | fine intenso persistente | Sapore: | sapido equilibrato asciutto |
| vitigni: | bonarda (uva rara) (85%-100%) | Grad. alcolica min.: | 11 |
