Aree di produzione: | marche pr. AP |
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Affinamento: | |
Caratteristiche: | fermo |
Abbinamento consigliato: | pesce |
Colore: | paglierino piu' o meno tenue |
Odore: | lievemente profumato | Sapore: | asciutto sapido armonico leggermente acidulo asciutto |
vitigni: | trebbiano toscano (20%-50%) passerina (10%-30%) pecorino (10%-30%) altre (0-20%) | Grad. alcolica min.: | 11,5 |