| Aree di produzione: | emilia pr. BO |
|---|---|
| Affinamento: | fino a 4-5 anni |
| Caratteristiche: | fermo |
| Abbinamento consigliato: | carni rosse selvaggina |
| Colore: | rosso al granato con l'invecchiamento |
| Odore: | vinoso tipico | Sapore: | asciutto morbido pieno armonico |
| vitigni: | cabernet sauvignon (85%-100%) | Grad. alcolica min.: | 12 |
