| Aree di produzione: | valle d'aosta |
|---|---|
| Affinamento: | --- |
| Caratteristiche: | novello |
| Abbinamento consigliato: | da pasto, anche con il pesce, riso e gnocchetti di polenta, bistecche alla fontina |
| Colore: | rubino brillante con sfumature violacee |
| Odore: | fruttato persistente | Sapore: | armonico fresco e vivace |
| vitigni: | esclusivamente vitigni a bacca rossa raccomandati od autorizzati per la valle d'aosta | Grad. alcolica min.: | 10 |
