Il paese del Barolo viene dominato dal castello dove la Marchesa Faletti lo inventò. Detto castello si trova adagiato su una sorta di altipiano ("bas reul", dal celtico significa basso luogo, da qui dovrebbe risalire l'origine del nome). Acquistato dal comune nel 1971 oggi è una visita obbligata per gli estimatori di questo celebre vino, difatti ospita l'enoteca regionale del Barolo gestita dagli undici comuni che producono l'omonimo vino. Nell'enoteca, ricavata dalle antiche cantine, si può acquistare il vino e visitare il castello dove visse anche Silvio Pellico. Alcune stanze sono dedicate all'arte del cantiniere e del vignaiolo.
Ogni anno nella prima settimana di maggio viene presentata la nuova annata del Barolo, in pratica quella che viene messa in commercio dopo tre anni di invecchiamento, e vengono degustati ben 60 vini!!!
La seconda settimana di settembre, invece, c'è la settimana del Barolo, con serate gastronomiche ed un'esibizione di "madonnari del vino" che disegnano le strade del paese. Nella terza settimana di novembre, in occasione della festa di S. Martino, c'è la degustazione del Barolo appena svinato. Le occasioni per visitare il paese che produce il "re dei vini" o "il vino dei re" quindi non mancano, a voi scegliere il periodo che più vi piace e ricordate che è possibile visitare anche le sue cantine.