| Aree di
produzione:
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veneto
pr. PD
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affinamento:
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2 anni obbligatori quindi fino a 3 anni
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| caratteristiche:
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fermo
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abbinamento consigliato:
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carni rosse
selvaggina
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| colore:
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rubino piu' o
meno carico
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| odore:
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marcatamente vinoso
tipico
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vitigni:
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merlot (60-80%) cabernet
franc e/o cabernet sauvignon e/o barbera e/o raboso veronese
(20%-40%)
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| sapore:
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sapido armonico
di corpo fine vellutato asciutto
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| grad. alcolica min.
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12,5
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