Aree di produzione: | veneto pr. VI |
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Affinamento: | fino a 3 anni |
Caratteristiche: | fermo |
Abbinamento consigliato: | tutto pasto salumi formaggi mediamente stagionati |
Colore: | rubino carico all'aranciato con l'invecchiamento |
Odore: | gradevolmente intenso tipico | Sapore: | asciutto robusto giustamente tannico asciutto |
vitigni: | cabernet franc e/o sauvignon (100%) | Grad. alcolica min.: | 11 |