| Aree di produzione: | veneto pr. VI |
|---|---|
| Affinamento: | 2 anni obbligatori quindi fino a 3-4 anni |
| Caratteristiche: | fermo |
| Abbinamento consigliato: | carni rosse |
| Colore: | rubino intenso al rosso mattone con l'invecchiamento |
| Odore: | vinosos tipico piu' o meno erbaceo intenso persistente | Sapore: | asciutto pieno vellutato con o senza sentore di legno robusto asciutto |
| vitigni: | cabernet sauvignon (85%-100%) altre non aromatiche (0-15%) | Grad. alcolica min.: | 11 |
