| Aree di
produzione:
|
veneto
pr. VR (zone di antica tradizione)
|
affinamento:
|
fino a 2-3
anni
|
| caratteristiche:
|
fermo o
leggermente frizzante
|
abbinamento consigliato:
|
tutto pasto
|
| colore:
|
rubino
chiaro al cerasuolo e al granato con
l'invecchiamento
|
| odore:
|
vinoso con leggero profumo delicato
|
vitigni:
|
corvina veronese (35%-65%)
rondinella (10%-40%) molinara (10%-20%) negrara (0-10%)
eventualmente barbera e/o rossignola e/o sangiovese e/o garganega
(0-10%)
|
| sapore:
|
asciutto sapido
leggermente amarognolo armonico sottile
|
| grad. alcolica min.
|
11,5
|
Scrivici
home