Aree di produzione: | umbria pr. TRil classico nella valle di paglia |
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Affinamento: | |
Caratteristiche: | fermo |
Abbinamento consigliato: | tutto pasto pesceil dolce da dessert |
Colore: | giallo paglierino |
Odore: | delicato gradevole | Sapore: | asciutto con lieve retrogusto amarognolo oppure fine delicato abboccato/amabile/dolce |
vitigni: | trebbiano toscano (procanico 40%-60%) verdello (15%-25%) grechetto e/o canaiolo bianco e/o malvasia toscana (15%-45% con max 25% di malvasia toscana) | Grad. alcolica min.: | 11,5 |