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LAGO DI
CALDARO CLASSICO SUPERIORE
(KALTERERSEE) |
| Aree di
produzione:
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trentino
pr. TN/BZ
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affinamento:
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1 anno obbligatorio quindi fino a 3 anni
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| caratteristiche:
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fermo
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abbinamento consigliato:
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arrosti di carni
bianche
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| colore:
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rubino da
chiaro a medio
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| odore:
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delicato gradevole
tipico
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vitigni:
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schiava grossa e/o schiava gentile e/o schiava
grigia (85%-100%) pinot nerot e/o langrein
(0-15%)
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| sapore:
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morbido armonico
leggermente mandorlato asciutto
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| grad. alcolica min.
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11,5
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