| Aree di produzione: | toscana pr. LI |
|---|---|
| Affinamento: | 2 anni obbligatori quindi fino a 5 anni |
| Caratteristiche: | fermo |
| Abbinamento consigliato: | carni rosse selvaggina formaggi stagionati |
| Colore: | da rubino a granato |
| Odore: | intensamente vinoso | Sapore: | asciutto armonico asciutto |
| vitigni: | cabernet sauvignon (10%-80%) merlot (max 70%) sangiovesei (max 70%) altre (0-30%) | Grad. alcolica min.: | 12,5 |
