| Aree di produzione: | toscana pr. LU |
|---|---|
| Affinamento: | 2 anni obbligatori quindi fino a 4-5 anni |
| Caratteristiche: | fermo |
| Abbinamento consigliato: | carni rosse |
| Colore: | rubino brillante al granato se invecchiato |
| Odore: | gradevole tipico | Sapore: | asciutto armonico morbido vivace se d'annata asciutto |
| vitigni: | sangiovese (45%-70%) canaiolo nero e/o ciliegiolo (max 30%) merlot (max 15%) altre (0-15% con max 5% aleatico e moscato) | Grad. alcolica min.: | 11,5 |
