Aree di produzione: | toscana pr. SI |
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Affinamento: | 3 anni obbligatori quindi fino a 10 anni ed oltre |
Caratteristiche: | fermo |
Abbinamento consigliato: | fine pasto meditazione |
Colore: | dal dorato all'ambrato |
Odore: | etereo intenso delicato tipico | Sapore: | pieno morbido persistente asciutto/amabile |
vitigni: | malvasia del chianti (max 50%) trebbiano toscano (min-30%) vernaccia di san GIMIGNANO (max 20%) altre (0-10%) | Grad. alcolica min.: | 14,5+2 |