| Aree di
produzione:
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sicilia
pr. CT
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affinamento:
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fino a 2 anni
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| caratteristiche:
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fermo
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abbinamento consigliato:
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frutti di mare
crostacei
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| colore:
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giallo paglierino
con leggeri riflessi dorati
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| odore:
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profumo delicato di
carricante
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vitigni:
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carricante (min 60%) catarratto bianco
comune e/o lucido (max 40%) trebbiano e/o minnella bianca (5%-10%)
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| sapore:
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fresco armonico
asciutto
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| grad. alcolica min.
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11,5
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