| Aree di produzione: | sicilia pr. AG/TP |
|---|---|
| Affinamento: | 2 anni obbligatori quindi fino a 5 anni ed oltre |
| Caratteristiche: | fermo |
| Abbinamento consigliato: | grandi arrosti formaggi stagionati |
| Colore: | rosso rubino intenso |
| Odore: | speziato tipico | Sapore: | moderatamente tannico asciutto |
| vitigni: | nero d'avola e/o sangiovese e/o merlot e/o cabenet sauvignon e/o syrah (70%-100%) | Grad. alcolica min.: | 12,5 |
