| Aree di produzione: | sicilia pr. CL/PA |
|---|---|
| Affinamento: | 2 anni obbligatori quindi fino a 5 anni |
| Caratteristiche: | fermo |
| Abbinamento consigliato: | carni grigliate e cacciagione |
| Colore: | rubino piu' o meno intenso con riflessi violacei |
| Odore: | gradevole fine vinoso tipico | Sapore: | armonico ricco di struttura asciutto |
| vitigni: | nero d'avola e/o perricone(50%-100%) altre (0-50%) | Grad. alcolica min.: | 12 |
