Cacc'e mmitte di lucera

Aree di produzione: puglia pr. FG
Affinamento: fino a 3 anni
Caratteristiche: fermo
Abbinamento consigliato: tutto pasto
Colore: rubino piu' o meno carico
Odore: intenso tipico
Sapore: pieno armonico con retrogusto tipico asciutto
vitigni: uva di troia (35%-60%) montepulciano e/o sangiovese e/o malvasia di brindisi (25%-35%) trebbiano toscano e/o bombino bianco e/o malvasia del chianti (15%-30%)
Grad. alcolica min.: 11,5