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LIZZANO MALVASIA NERA SUPERIORE
Aree di produzione:
puglia pr. TA
affinamento:
1 anno obbligatorio quindi fino a 5-6 anni
caratteristiche:
fermo
abbinamento consigliato:
carni rosse formaggi stagionati
colore:
rosso rubino
odore:
tipico
vitigni:
malvasia nera di brindisi e/o di lecce (85%-100%) negro amaro e/o montepulciano e/o sangiovese e/o pinot nero (0-15%)
sapore:
vellutato leggermente aromatico asciutto
grad. alcolica min.
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