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ALEATICO DI
PUGLIA LIQUOROSO |
| Aree di
produzione:
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puglia pr.
FG
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affinamento:
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4 mesi obbligatori quindi fino a 10 anni ed
oltre
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| caratteristiche:
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fermo
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abbinamento consigliato:
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fine pasto e
meditazione
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| colore:
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rosso granato
con riflessi violacei all'aranciato con
invecchiamento
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| odore:
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delicato
tipico
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vitigni:
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aleatico (85%-100%) negro amaro e/o
malvasia nera e/o primitivo (0-15%)
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| sapore:
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pieno vellutato
moderatamente dolce
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| grad. alcolica min.
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16+2,5
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