Aree di produzione: | puglia pr. BA |
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Affinamento: | |
Caratteristiche: | fermo |
Abbinamento consigliato: | carne rossa selvaggina |
Colore: | dal rubino al granato |
Odore: | vinoso gradevole tipico | Sapore: | asciutto armonico giustamente tannico asciutto |
vitigni: | uva di troia e/o aglianico e/o montepulciano (65%-100%) | Grad. alcolica min.: | 11,5 |