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CASTEL DEL MONTE ROSSO

Aree di produzione: puglia   pr. BA affinamento: fino a 5 anni
caratteristiche: fermo abbinamento consigliato: carne rossa selvaggina
colore: dal rubino al granato
odore:      vinoso gradevole tipico vitigni: uva di troia e/o aglianico e/o montepulciano (65%-100%)
sapore: asciutto  armonico giustamente tannico asciutto
grad. alcolica min. 12
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