Aree di produzione: | piemonte pr. CN |
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Affinamento: | min 20 mesi di cui almeno 6 in legno, 32 mesi per il riserva |
Caratteristiche: | fermo |
Abbinamento consigliato: | tutto pasto |
Colore: | rubino piu' o meno intenso con riflessi granato se invecchiato |
Odore: | delicato fragrante fruttato etereo se invecchiato | Sapore: | asciutto di buon corpo vellutato aronico di buona persistenza asciutto |
vitigni: | nebbiolo (95%-98%) arneis (2%-5%) altre (0-3%) | Grad. alcolica min.: | 12,5 |