Ghemme riserva

Aree di produzione: piemonte pr. NO
Affinamento: 4 anni obbligatori di cui 25 mesi in botti di legno e 9 mesi in bottiglia quindi fino a 10 anni ed oltre
Caratteristiche: fermo
Abbinamento consigliato: carni rosse, selvaggina formaggi stagionati
Colore: rosso granato
Odore: prufimo tipico di violetta fine e gradevole
Sapore: asciutto sapido con fondo leggermente amarognolo armonico asciutto
vitigni: nebbiolo,(75%-100%) vespolina e/o uva rara (0%-25%)
Grad. alcolica min.: 12,5