Aree di produzione: | piemonte pr. AT |
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Affinamento: | 1 anno obbligatorio quindi fino a 4 anni |
Caratteristiche: | fermo |
Abbinamento consigliato: | carni in umido e arrosto formaggi stagionati |
Colore: | rubino vivo |
Odore: | vinoso gradevole tipico | Sapore: | asciutto vellutato armonico di moderata acidita' asciutto |
vitigni: | dolcetto (100%) | Grad. alcolica min.: | 12,5 |