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BARBARESCO

Aree di produzione: piemonte   pr. TO affinamento: 2 anni obbligatori di cui 1 in botti di rovere o castagno quindi fino a 10 anni
caratteristiche: fermo abbinamento consigliato: carni rosse selvaggina
colore: rosso granato  con riflessi aranciati
odore:   intenso tipico etereo gradevole vitigni: nebbiolo (michet, lampia, rose') (100%)
sapore: asciutto pieno robusto austero ma vellutato armonico  asciutto
grad. alcolica min. 12,5
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